Om meg

5 KJAPPE FAKTA

Jeg bor i Farsund på Sørlandet

Jeg er autorisert sykepleier, og har tilleggsutdanning i ernæring

Mine største lidenskaper er matlaging, organisering og planlegging

Jeg brenner for helsefremmende livsstil, og er ikke så opptatt av vekt og dietter

Jeg sa opp min faste stilling som sykepleier sommeren 2024 for å jobbe mer med det jeg brenner for

Min tilnærming

TIL KOSTHOLD OG HELSE

Jeg tror ikke på strenge regler, dietter eller dårlig samvittighet. Jeg heier på balanse, matglede og helhet.

God helse handler ikke bare om å være frisk - men om å ha det godt med seg selv, både fysisk og mentalt.

Det betyr å spise mat som gir næring og metthet, å lytte til kroppen, og å skape en hverdag der det er plass til både næringsrik mat og kos, aktivitet og hvile, stress og ro.

Min tilnærming til kosthold og helse kommer fra egen erfaring og kunnskap. Både om hvordan et restriktivt kosthold og et kosthold med fokus på kalorier kan påvirke både fysisk og mental helse negativt.

Derfor heier jeg på å se på kosthold og helse som en helhet - med balanse over tid, og ikke perfeksjon

Jeg vet at det kan være utfordrende å prioritere å spise råvarebasert og næringsrik mat i en travel hverdag.

Med økt kunnskap, litt planlegging og enkle verktøy blir det lettere å ta gode valg

- ikke fordi du må, men fordi du kjenner at det gir deg mer igjen enn det tar

Jeg vil vite mer